輔酶Q 10(CoQ 10)是一種脂溶性的物質，幾乎存在於人體各個細胞中，其主要的生化功能是作為細胞呼吸和能量產生的粒線體在電子轉移過程中的移動電子載體，具有很強的抗氧化能力，然而，隨著年紀的增長，血液中的Q10含量也逐漸下將，更有文獻指出，70-75%的心臟病患者表現出低水平的輔酶Q10，所以有效的補充輔酶Q10，對於身體機能在臨床上具有一定的效益。關於Q10的益處與臨床應用，可以參考(多篇研究顯示，輔酶Q10可以改善心臟相關症狀)
輔酶Q10的生理代謝
輔酶Q10是一種氧化還原分子，在生物組織內存在兩種型態，分別是還原型態-泛醇(Ubiquinol)跟氧化型態-泛醌(Ubiquinone)，而一般我們市面上常見的輔酶Q10，如果沒有在瓶身有明確的標示泛醇等字樣，大多都是氧化型態的泛醌，泛醌被人體吃進去後，需要先代謝成還原型態的泛醇才具有生物活性，在人體血漿中泛醇的比例佔80%以上[1]。
泛醇可以提供高水平的抗氧化力
在一些研究中指出，輔酶Q10需要在血液中達到高濃度，對於心血管疾病才能有顯著的影響，因此，在嚴重的心力衰竭患者中，可以獲得較高水平來源的輔酶Q10似乎是泛醇，這種還原型態比傳統的氧化型泛醌更有效，因為它被身體吸收的性能比泛醌高八倍，然而，市面上買到的輔酶Q10組成幾乎都是泛醌，但隨著科技的進步，已經有技術可以保留泛醇的還原型態，但配方價格也高出許多，文獻中指出，泛醇每天推薦劑量範圍在100毫克至300毫克，在每天450毫克的劑量下，它達到4μg/ mL的血漿水平，並且在逆轉嚴重心力衰竭的過程中更成功。
Langsjoen博士進行的一項研究中，利用超聲心動圖(利用超聲波顯示心臟影像的檢查)檢查經泛醇治療患者的射血分數(每搏輸出量占心室舒張末期容積量的百分比)從24%提高到45%。這表示在心輸出量的這一關鍵測量中恢復高達88%。較高的CoQ10血液水平和射血分數的改善，在心力衰竭患者有顯著的臨床效益，因此，補充泛醇可說是研究輔酶Q10五十年歷史中的重大科學進步[2,3]。
日常補充，泛醌即有臨床效益
然而，雖然泛醇的臨床效益比泛醌高出許多，但因為製程難度較高，以及市場尚未普及，價格也高出許多，一般我們買到的輔酶Q10九成都還是由泛醌組成，泛醌進入人體之後，還是會氧化還原成具有效益的泛醇，作為日常保健也已經相當足夠，除非有特殊心血管相關需求，在經過醫生指示下，才需要補充較為特殊的劑型。只要維持均衡飲食，在海鮮、雞肉、牛肉、鮭魚、菠菜或堅果類等，都可以攝取到部分的輔酶Q10，如果想要再加強保養，選擇可以信賴的商家，也可以挑選到品質優良的營養補充品。
參考資料
[1] Kubo, Hiroshi, et al. “Food content of ubiquinol-10 and ubiquinone-10 in the Japanese diet.” Journal of Food Composition and Analysis 21.3 (2008): 199-210.
[2] Kumar, Adarsh, et al. “Role of coenzyme Q10 (CoQ10) in cardiac disease, hypertension and Meniere-like syndrome.” Pharmacology & therapeutics 124.3 (2009): 259-268.
[3] Langsjoen, P. “5th Annual International CoQ10 Symposium.” Kobe, Japan. 2007.
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